Alp Mädems
Betriebsnummer/Sennten-Nummer:4161
Kurzbeschrieb
Die Alpmädems liegt oberhalb des Chapfensees in der Gemeinde Mels. Das Alpgebiet umfasst ca. 550 ha Fläche und erstreckt sich von 1400 bis 2400 m.ü.M.
Bestossung: 108 Kühe, 180 Rinder, 60 Schweine und 80 Ziegen.
Produktion: ca.10`000 kg Alpkäse , 1`000 kg Alpbutter.
Koordinaten: 742 957 | 212 050
Lage: Gemeinde Mels, St. Gallen
Anreise
Nach Mädems fahren sie von Mels aus in Richtung Mädris, Chapfensee, Schwarzenberg: Dort nach rechts abbiegen (Wegweiser!) … und schon haben sie`s gefunden!
Sennen: Senn, Zusenn, Küher, 2 Rinderhirten
Produkte: Alpkäse, Mutschli, Butter
Käsesorten: Bei Mutschli , Kräuter, Chili und Pfeffer
Restaurant: Nein
Übernachtung: Nein